Rogan Josh | แกงกะหรี่แพะ

Mutton cooked in onion, yogurt, Kashmiri red chili powder, ginger powder, curry from India’s northern-most state, Kashmir.

แกงกะหรี่เนื้อแพะเข้มข้น ปรุงโดยเคี่ยวกับหัวหอม โยเกิร์ต ผงขิงและพริกป่นแดงจากแคชเมียร